Vegan Yemekler

Vegan yasamak mumkun! Vegan olmakla ilgili güncel bilgiler ve vegan yemek tarifleri

Sayfalar

▼

Bu çok istek alan menemen tarifini nihayet paylaşıyorum. Veganyemekler.com'da. Bekliyorum.

Yeliz Utku: Egitim icin gittigim New York’ta alti sene kaldim. Bu sure icinde master ve akabinde doktorami bitirirken bir yandan da Experimental Cuisine Collective’in kurulusunda ve arastirmalarinda aktif gorev aldim. French Culinary Institute’ta derslere katildim ve Maras dondurmasi uzerine deneyler yaptim (vegan versiyonlarini uretmeye calismak dahil). Saglikli beslenmeye olan ilgim nedeniyle vejetaryenlikle tanistim, daha sonra da cevreci ve etik sebeplerle vegan oldum. Esim ve iki oglumla (ikisi de bastan sona vegan hamilelik sonucu dogan) Istanbul'da yasiyorum. Veganlikla ilgili guncel bilimsel bilgileri sizlerle paylasmak ve vegan yasamanin mumkun oldugunu hatirlatmak icin vegan blog yaziyorum. Bana yelizutku@veganyemekler.com'dan ulasabilirisniz.

Blogger tarafından desteklenmektedir.